Kirjojen haku

Tekijä
Teos

Hakuohjeita »

Tietoa kalakirjoista löydät täältä: www.suomenkalakirjasto.fi

Uutiskirje

Kyllä, haluan saada uutiskirjeen!

Sähköposti:

Kuntoluokitus

K5 - uusi
K4 - erinomainen
K3 - hyvä
K2 - tyydyttävä
K1 - kehno


Villiinny kaupunkiviljelijäksi - Lähiruokaa tosi läheltä

kuva: Villiinny kaupunkiviljelijäksi - Lähiruokaa tosi läheltä Tekijä: Tavi Varpu
Tuoteryhmä: Puutarha ja huonekasvit
Sarja:
Kustantaja: Gummerus
Kieli: suomi
Painovuosi: 2013
Painos: 1
Sivumäärä: 128
Sidonta: Nidottu, pehmeäkantinen
Kunto: K5 (K5=uusi, K4=erinomainen, K3=hyvä, K2=tyydyttävä, K1=kehno)
Ruoan teollinen massatuotanto on johtanut siihen, että vaikka olemme vauraampia kuin koskaan, syömme vähäravinteista ruokaa. Lihomme ja sairastumme elintasosairauksiin, koska emme saa tarvittavia ravinteita. Olemme vieraantuneet luonnosta ja ruoan alkuperästä; pian lapset eivät tiedä miltä näyttää jalostamaton, vasta maasta nostettu peruna.

Yksi keino parantaa ruoan laatua on ryhtyä viljelemään kotona. Kaupunkiviljely tuo puhtaan ruoan kaikkien ulottuville. Uusilla viljelytekniikoilla voi pienissäkin tiloissa saada hyvän sadon, ja ennen kaikkea maukkaampia ja ravinteikkaampia kasviksia.

Kirja kertoo kaupunkiviljelyn filosofiasta innostavalla, maanläheisellä tavalla ja neuvoo käytännön konstit. Kuka tahansa oppii viljelemään suosikkivihanneksensa ? vaikkapa katolla tai kellarissa. Kirjassa on myös vinkkejä kasvisten käytöstä kulinaarisessa terveydenhoidossa.

Sisältöä:
* Kaupunkiviljelyn ekologisuus
* Viljelyä keittiöissä, porraskäytävissä, kellareissa, parvekkeilla, pihoilla, katoilla...
* Kesäviljely ulkona, talviviljely sisätiloissa
* Kasvatustekniikat korotetuista penkeistä säkkeihin ja vesiviljelyyn
* Ohjeita yksittäisten esimerkkikasvien viljelyyn
Hinta: 20 EUR

Myyjä:
Bargain Books, Vantaa
Puh: 050 362 6620, sähköposti: myynti@vantaanantikvariaatti.fi

« Takaisin