Suklaaherkut. Suolaista ja makeaa

Kuvaus

Meksikolaisella chilin, kanelin ja suklaan maustamalla mole-kastikeella hunnutettu broileri on tulisessa täyteläisyydessään unohtumaton kokemus. Mole-kastikkeen ja monen muun suolaisen tai makean suklaaherkun ohjeet löytyvät tästä kirjasta. Se on kaikkien suklaata rakastavien perusteos,
johon on koottu paitsi pääruokien myös jälkiruokien, kakkujen, ikkuleipien, makeisten ja juomien reseptit. Kirjan ohjeet ja neuvot suklaan käsittelystä takaavat onnistuneen lopputuloksen kotikeittiössä.